Lo Chef

Andrea Nocciolini

 

[Ricetta del Mese] [L'Olio in Val di Cornia]

 

 

DATI PERSONALI

Nome e cognome: Andrea Nocciolini

Luogo e data di nascita: Piombino il 05/04/1979

Stato Civile: Celibe

Residenza: Venturina (LI)

Recapito: nocciolini@valdicornia.com

 

ISTRUZIONE E QUALIFICHE

Dal 1993 al 1998: Istituto professionale Alberghiero "Marco Polo" Rosignano Solvay (LI)

Dal 1995 al 1996: Qualifica addetto ai servizi della ristorazione (cucina) con votazione 100/100

Dal 1996 al 1997: Attestato al corso di prevenzione igene e sicurezza nei luoghi di lavoro

                            Corso di cucina regionale

Dal 1997 al 1998: Conseguita la maturità presso l'Istituto Professionale Alberghiero "Marco P." con votazione

                            60/60 acquisendo il diploma di tecnico dei servizi della ristorazione (T. S. R.)

 

ALTRE ABILITA'

Buon livello di francese

Dal 1996 al 1998: Conseguito l'attestato di qualifica presso il centro di formazione professionale, provincia di

                            Livorno riconosciuto a livello europeo