| In libreria un romanzo
dell’oleologo Luigi Caricato
CON L’OLIO GUARISCE IL CORPO E L’ANIMA
Sin dall’antichità si conoscevano le virtù salutistiche
dell’olio ricavato dalle olive. Prendi l’olio che fa bene all’organismo,
si diceva giustamente. Un cucchiaino al mattino serve ad assicurare
un giusto equilibrio energetico e a far assimilare la necessaria quantità
di antiossidanti. Contro l’effetto nefasto dei radicali liberi, c’è
dunque l’azione salvifica dell’olio extra vergine di oliva. Infatti
le recenti cronache dal mondo scientifico ci riportano con accuratezza
di particolari gli esiti di molte ricerche condotte in laboratorio ed
effettuate direttamente su alcuni pazienti. L’olio di oliva, soprattutto
se extra vergine e di qualità, fa molto bene e contribuisce alla
“guarigione” del corpo e dell’anima. Questo lo sapevano molto bene gli
antichi; la letteratura sull’argomento è infatti vastissima e
curiosa, ricca di molti aneddoti e spunti di approfondimento. Oggi l’extra
vergine viene celebrato e salutato dai nutrizionisti quale importante
functional food, cibo funzionale utile al nostro star bene sia fisico,
sia psichico. E sempre l’olio di oliva, visto nella sua dimensione salutistica
e salvifica, lo troviamo ora quale filo conduttore perfino di un romanzo
dall’emblematico titolo L’olio della conversione. Il libro – appena
pubblicato da Besa e scritto dall’oleologo (ora anche narratore) Luigi
Caricato – narra la vicenda di un mistico del Seicento, tale Giuseppe
da Copertino, che da fanciullo visse gli esiti di una terribile malattia
che lo costrinse a letto per più di quattro anni di seguito con
sofferenze atroci. Fu proprio l’unzione con l’olio di una lampada votiva
a salvarlo da morte certa. Da qui poi la conversione, la scelta del
sacerdozio e il cammino verso la santità.
Luigi Caricato
L’olio della conversione
Besa, 2005
Per info: Luigi Caricato: info@luigicaricato.net;
oppure: redazione@besaeditrice.it
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