Sagra del Carciofo

Torna anche quest'anno, per la sua 42° edizione, uno degli eventi più attesi della Val di Cornia, ossia la Sagra del Carciofo, che si terrà come di consueto al parco comunale La Pinetina di Riotorto. Anche in questa edizione, si potranno gustare numerose pietanze a base del tipico carciofo violetto, ma anche prodotti locali, come carne grigliata, baccelli e formaggi. Il tutto servito con vini esclusivamente della zona. Oltre al servizio ristorante, tutte le sere e i pomeriggi festivi pista da ballo con musica dal vivo.

Giorni d'apertura:

Aprile: 16 - 17 - 25 - 29 - 30

Maggio: 1 - 7 - 8

Orario di apertura del ristorante:

feriali ore 19.00

festivi ore 12.00 e ore 19.00

Ecco il menù del ristorante (salvo cambiamenti):

Primi piatti

Tortelli al ragù o ai carciofi

Lasagne con carciofi

Penne ai carciofi o al ragù o all'arrabbiata

Secondi piatti

Bistecca di manzo o di maiale

Pollo, rostinciana, salsiccia e pancetta

Contorni

Carciofi fritti, trifolati, insalata di carciofi, patatine fritte, fagioli lessi

Dolci della casa

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