A visitare Suvereto in un giorno particolare si potrebbe avere la sensazione di essere stati catapultati indietro nel tempo: in questo piccolo borgo sembra infatti che il tempo si sia fermato centinaia e centinaia di anni fa. Non è cosa insolita qui veder girare per le vie del centro uomini e donne in abito medievale durante le feste paesane, ed in particolare durante le Serate Medievali ed il Corteo Storico.
Altra stravaganza di questo luogo è il Matrimonio Medievale, un vero e proprio matrimonio, legalmente riconosciuto, svolto nel trecentesco palazzo comunale in abiti d'epoca, dagli sposi sino al sindaco, con tanto di sposa a cavallo.
Suvereto però è conosciuta soprattutto per i suoi vini e le sue cantine, non che per i suoi antichi sapori: si svolgono qui, tra le splendide e caratteristiche vie del centro storico, la celebre Sagra del Cinghiale e la nota manifestazione enologica Calici Sotto le Stelle.
Infine citiamo quello che è un po' il fiore all'occhiello di questo posto, ossia il Palio delle Botti, una singolare competizione nella quale i partecipanti devono spingere delle botti per le vie del centro.
